Giedrius Vilpišauskas ([info]giedrius_v) wrote,
@ 2005-12-22 10:43:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Entry tags:maistas

Geriausia arbata
Jeigu jums tokia pat savijauta, kaip ir man ( sloguoju, niervina-negaliu), darykite taip: pašildykite 0,7 - 1,0L raudono sauso vyno ant lėtos ugnies, bet šiukštu, kad neužvirtų, tik pradėtų garuoti. Nebūtinai brangaus, gali būti ir papigiai koks nors, bele kad ne spirituotas. Kai sušyla, ten metame, kas ką mėgsta. Pvz:
kelis citrinų griežinėlius ( galima ir apelsinų ), su visa žievele
kelis cielus gvazdikėlius ( prieskonių, o ne tų nuo Lenino paminklo )
įtarkuojame muškato riešuto
nedidelį gabalėlį imbiero, jeigu nebijote, kad bus truputį aštriau
įpilame kokią čierką konjako, kad pagerėtų skonis
kelis pagaliukus cinamono, galima ir malto, bet pagaliukai mandriau, plius po to nereikia filtruoti.
cukraus, arba dar geriau - medaus. Pagal skonį ir savijautą, bet bent jau poros šaukštų buteliui tai reikėtų.

Tuomet, idealiu atveju, reikėtų visą šį daiktą ( šiukštu, neužvirintą! ai, jau sakiau ) pilti į termosą ir leisti, kad pastovėtų kelias valandas. Kuo ilgiau stovės, tuo geresnis skonis. Jeigu pylėte maltus prieskonius, tuomet reikėtu perfiltruoti prieš geriant, arba atsargiai pilti, kad būtų be drumzlių. Gerti karštą, iš aukštų taurių ar stiklinių, per šiaudelį.

Tai už tą patį ir į sveikatą, ir linkėjimai visiems artėjančių švenčių proga :{)



(Post a new comment)


[info]merihold
2005-12-22 04:47 pm UTC (link)
Nėr, idealo nėr... bet su šventėm - kogda projdet dozhd'...

(Reply to this)(Thread)


[info]giedrius_v
2005-12-22 04:51 pm UTC (link)
Iki švenčių dar dagyventi reikia. O per radiją sakė, jog kalėdų dieną pas mumis bus +19C. Įtariu, nesnigs

(Reply to this)(Parent)


[info]shwarnas
2005-12-22 10:56 pm UTC (link)
Blemba.. norėjom mes tą daiktą pasidaryt, bet.. neradom "iki" gvazdikėlių.. cinamonas tik maltas, imbiero sveiko irgi nemačiau (šito tai gal kad niekada ir nematęs), dar migdolų žadėjom dėt.. vienu žodžiu nepasisekė ir likom prie šalto.

(Reply to this)(Thread)


[info]giedrius_v
2005-12-23 12:12 am UTC (link)
Šiaip iš principo galima ten viską daryti ir su maltais prieskoniais, tik po to atsargiai nupilti, arba perfiltruoti per kokią švarią merlę, nes malti prieskoniai sumirkę virsta tokiu "dumblu", gana gličiu ir nemaloniu. Na bet pastovėję jie nusėda ant dugno, taip kad galima ir nupilti, jeigu atsargiai.

Imbieras - tai tokia gumbuota šaknis, išvaizda truputį panaši į krieną, bet labiau gumbuota, o perlaužus lūžio vietoje geltona ir kvepia meduoliais ( ar meduoliai kvepia imbieru, na žo... ). Tik kvapas labiau koncentruotas ir toks "kerpantis", irgi kaip to paties krieno. Kažkada seniai IKI tikrai teko pirkti, bet tai buvo prieš ketverius metus, jei ne seniau. O šiaip pardavinėja imbierą ir sumaltą, "ginger" angliškai.

(Reply to this)(Parent)(Thread)


[info]snegole
2005-12-23 07:33 am UTC (link)
imbiero gumbų užvakar tikrai mačiau Antakalnio IKI (daržovių "šaldytuve"), beje, kitų maltų "vyninių" prieskonių - irgi. Ech, reiks pokalėdžiui pasidaryt šito gėrio. O gal dar šįvakar? :) dekui, Giedriau, už savą versiją :)

(Reply to this)(Parent)


[info]z_k
2005-12-23 08:12 am UTC (link)
ir Tau, Giedriau, linkėjimai :) :* taip seseriškai :DD

(Reply to this)


Create an Account
Forgot your login?
Login w/ OpenID
English • Español • Deutsch • Русский…