Здоровье и красота [entries|archive|friends|userinfo]
bodry_vesely

[ userinfo | livejournal userinfo ]
[ archive | journal archive ]

Моцарелла: будьте осторожны [Янв. 19, 2008|09:12 am]
[Tags|]



В ближайшее время Италия готовится остановить производство популярного сыра моцарелла. Экстренная мера может быть принята из-за выявления бактериальной инфекции в стадах буйволиц, молоко которых используется для приготовления этого сыра. Ветеринары считают вирус очень опасным.

Для борьбы с вирусом и спасения рогатого скота Министерство сельского хозяйства Италии создало экстренную комиссию. В настоящее время опасной инфекцией заражено около тридцати процентов поголовья в районе Неаполя.

Специалисты отмечают, что всплеск заболевания среди буйволов никак не связан с "мусорным" кризисом в Неаполе. По предварительным данным, вирус был выявлен еще десять лет назад. Однако ветеринары скрывали правду из-за угроз со стороны местных мафиози, контролирующих бизнес по производству моцареллы.
www.dni.ru
Вести.ру
ссылка6 комментариев|Оставить комментарий

Бактерии и пристрастия [Окт. 13, 2007|01:46 am]
[Tags|, ]



Швейцарские ученые объяснили, почему некоторые люди страстно любят шоколад, тогда как другие к нему совершенно безразличны, сообщает информационное агентство АР.

Пристрастие к шоколаду зависит от состава кишечной флоры индивида — и не исключено, что этот же фактор объясняет и другие пищевые предпочтения человека.

Исследование проводилось в научном центре компании Nestle и финансировалось этой компанией, однако оно никак не касается полезных свойств тех или иных сортов шоколада.

Исследование швейцарцев настолько логично и здраво, что странно, как до этого не додумались раньше, — говорит профессор пищевой химии Калифорнийского университета Брюс Герман.

Остается выяснить, определяются ли пищевые вкусы людей бактериями или наоборот — вкусы человека в раннем детстве приводят к формированию у него кишечной флоры определенного состава.

Так или иначе, исследование потенциально открывает большие перспективы — если окажется, что изменение состава кишечной флоры действительно меняет пищевые предпочтения, можно будет корректировать «неправильные», опасные для здоровья вкусы путем изменения состава живущих в кишечнике бактерий.
ссылка4 комментария|Оставить комментарий

Будьте осторожны [Июн. 9, 2007|08:18 pm]
[Tags|]



Судмедэксперты установили причину гибели 17-летней легкоатлетки из США: она погибла от чрезмерного использования крема для мышц, который снимает боли в ногах после интенсивных тренировок.

Ариэль Ньюмен, бегунья из академии Нотр-Дам, расположенной на острове Статен в Нью-Йорке, скончалась после того, как ее тело впитало слишком много метилсалицилата, противовоспалительной основы, входящей в состав таких спортивных кремов, как Bengay и Icy Hot, отмечают врачи.

По данным медицинского эксперта Эллен Боракове, подростки часто используют "актуальные лекарств сверх меры". При этом она признала, что впервые слышит о том, чтобы смерть наступила от спортивного крема.
Отравление метилсалицилатом само по себе является весьма необычным, не говоря уже о летальном исходе.

mignews.com

На англ.


* Метилсалицилат(Methlii salicylas)
Метиловый эфир салициловой кислоты.
Синонимы: Methylis salicylas, Methylium salicylicum.
Бесцветная или желтоватая жидкость характерного ароматического запаха.
Очень мало растворим в воде; со спиртом и эфиром смешивается во всех соотношениях. Плотность 1,176 - 1,184. Применяют наружно в качестве обезболивающего и противовоспалительного средства per se и в смеси с хлороформом, маслом терпентинным, жирными маслами для втирания при суставном и мышечном ревматизме, артритах, экссудативном плеврите.
ссылкаОставить комментарий

Висцеральный жир [Май. 11, 2007|06:05 pm]
Многие стройные люди имеют избыточное количество висцерального жира – жировых отложений вокруг внутренних органов, установили британские ученые.
При этом, несмотря на нормальный индекс массы тела, значительно увеличивается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета, сообщает Associated Press.

В исследовании, проведенном сотрудниками британского Имперского колледжа (Imperial College), приняли участие 800 человек. С помощью магнитно-резонансной томографии ученые составили индивидуальные «жировые карты» участников, отображающие распределение жира в их организме.

Выяснилось, что 45% женщин и примерно 60% мужчин с нормальным индексом массы тела (ИМТ от 20 до 25) имели повышенный уровень висцерального жира.
Среди таких людей «худых снаружи, толстых внутри» встречались даже профессиональные модели, заявил руководитель исследования Джимми Белл (Jimmy Bell).

Между тем, проведенные ранее исследования показали, что избыток висцерального жира может быть опаснее избытка подкожного жира, поскольку является предполагаемым фактором риска артериальной гипертонии, инфаркта, сахарного диабета 2 типа.

Опрос участников показал, что люди с избыточным висцеральным жиром чаще поддерживали вес с помощью диеты, в то время как участники с нормальным содержанием висцерального жира предпочитали регулярную физическую активность.

По словам исследователей, полные люди, ведущие активный образ жизни и занимающиеся спортом, могут быть более здоровыми, чем худые люди с сидячим образом жизни и малой физической активностью.

Например, огромные борцы сумо, несмотря на свисающие складки жира, вероятно имеют лучшие показатели обмена веществ, чем некоторые из худых малоподвижных зрителей, следящих за их выступлениями, заявил Белл. Он пояснил, у борцов сумо жир скапливается преимущественно под кожей, а не откладывается вокруг жизненно-важных органов и мышц.

Без ясно видимых сигналов, таких, как, например, округлившаяся талия, худые люди могут усыпить свою бдительность, ложно полагая, что поскольку они не страдают избыточным весом, значит - они здоровы. "То, что кто-то худой, еще не делает его защищенным от диабета или других факторов риска, связанных с болезнями сердца," – считает доктор Луи Тайчхольц, глава кардиологического отделения клиники Хакенсэк в Нью-Джерси.

Таких людей Белл называет TOFI (thin outside, fat inside), то есть худые снаружи и толстые внутри.

Между тем, с висцеральным жиром довольно легко бороться. Регулярная физическая активность позволяет убрать «внутренние отложения», даже если стрелка весов остается на месте, резюмировали исследователи.


Рост 1.79, вес 67.1 кг,
ИМТ 20.9,
общий жир в литрах - 24.5,
образ жизни: любит ходить пешком и придерживается диеты.
Внутренний жир в литрах - 2.5. Обозначен желтым.


Рост - 1.84, вес - 93.9,
ИМТ - 27.7,
общий жир в литрах - 32,
образ жизни: на выходных иногда велосипедные прогулки, придерживается диеты с салатами.
Внутренний жир в литрах - 15. Обозначен желтым.

*Тем не менее, большинство экспертов до сих пор считают, что нормальный вес является показателем хорошего здоровья, и что ИМТ является волне достоверной оценкой.

Статья (англ.)


Friends only
Физическая форма, лишний вес - и здоровье

Бёдра: теория и упражнения
ссылка4 комментария|Оставить комментарий

IQ и деньги [Май. 7, 2007|02:19 pm]
[Tags|, ]

"Посмотрите на любую университетскую парковку - и вы увидите множество старых и дешевых машин. А ведь профессора в основном очень умные люди", - говорит социолог Джей Загорски из Университета штата Огайо.

До сих пор социологи обычно сравнивали интеллект с данными о доходах. Но финансовое благополучие - это не только накопления "на черный день", но и сознание того, что деньги не кончатся неожиданно, и всегда будет чем расплатиться.

Загорски воспользовался данными национального исследования, участники которого были молодыми (14-22 года) в 1979 году. Тогда для регулярного обследования были отобраны свыше семи тысяч человек, представляющих все слои населения, и их периодически "прогоняли" по специальным анкетам и тестам. Последний такой опрос состоялся в 2004 году, когда участникам было от 39 до 47 лет.

В числе прочего в опросах есть армейский тест на интеллект AFQT, подобный тесту IQ. А информация о доходах дополнялась сведениями о таких финансовых проблемах, как превышение лимита кредитной карты, эпизодическая неспособность вовремя оплатить выставленные счета, банкротство.

Анализ показал, что каждый балл IQ "стоит" в среднем 200-600 долларов годового дохода. Например, уровень IQ=100 соответствует среднему интеллекту, а IQ=130 и больше имеют только 2% населения. Получается, разница в доходах между ними, как правило, составляет 6-18 тысяч долларов в год. Но вот с общим финансовым благополучием дело обстоит совсем не так однозначно.

Выходит, что хуже всего дела обстоят у тех людей, чей интеллект чуть ниже среднего, а лучше всего дела - у обладателей интеллекта чуть выше среднего. В то же время самые умные и самые недалекие держатся где-то на среднем уровне.

Видимо, ключ к объяснению этих данных лежит не в доходах, а в расходах.
Можно предположить, что при низком IQ люди просто недостаточно изобретательны, чтобы быстро тратить свои пусть и скромные сбережения. Множество нетривиальных и потому дорогих вещей им просто неинтересны.

С ростом IQ запросы растут быстрее доходов, что приводит к частым финансовым проблемам. Но при еще более высоком интеллекте человек лучше понимает природу денег, верх берут рациональные прагматические мотивы и финансовые проблемы отступают.

Высокий IQ, вероятно, делает накопление денег при всей его рациональности невыносимо скучным занятием по сравнению с целым миром интереснейших новых возможностей, которые служат вызовом как интеллекту, так, увы, и банковскому счету.
money.newsru.com
ссылкаОставить комментарий

Эффект леди Макбет [Ноя. 30, 2006|12:00 am]
[Tags|]



Похоже, что гигиена тела и чистота совести в сознании человека очень тесно связаны.
Исследователи Кэти Лилиенквист и Чэнь-Бо Чжун из чикагского Северо-Западного университета провели серию несложных психологических экспериментов на студентах-добровольцах.

Предлагалось сосредоточиться на каких-либо этичных или, наоборот, неэтичных поступках, совершенных ранее. После того как доброволец погружался в воспоминания, ему показывали буквенные шаблоны "w__h" или "s__p" и просили заполнить пропуски.

Среди множества английских слов, укладывающихся в требуемую схему, есть глагол wash (мыть) и существительное soap (мыло). Оказалось, что после припоминания собственных неблаговидных деяний участники эксперимента гораздо чаще вставляли в шаблон именно эту пару слов.

По окончании теста добровольцам на выбор предлагалось несколько недорогих подарков. Если студент предавался воспоминаниям о добрых поступках, он выбирал что-нибудь нейтральное вроде карандаша, а после обдумывания своей "аморалки" предпочитал взять, например, антисептическую салфетку, пишет LiveScience.com.

Исследователи попытались скрыть истинные цели своего эксперимента, представив психологический тест в виде маркетингового исследования. Испытуемым предлагалось определить свои потребительские пристрастия: на выбор предлагалось несколько видов полезной в быту мелочи - от батареек и конфет до зубной пасты и чистящих средств.

Перед этим добровольцу задавалось нужное настроение: он должен был переписать от руки текст, где от первого лица рассказывалось о каком-либо дурном или хорошем поступке. Создав таким образом атмосферу "греха" или "добродетели", ученые приступали к тесту. Оказалось, что студенты, переписывавшие рассказы о неэтичном поведении, гораздо чаще склонялись к приобретению различных моющих средств и предметов личной гигиены.

Где-то в нашей психике все же заложена связь между грехом и грязью, с одной стороны, и чистотой души и тела - с другой. Исследователи, читавшие английского драматурга, окрестили ее "эффектом леди Макбет". Правда, неясно, откуда что пошло: то ли это глубинная психологическая связь, не зависящая от того, в какой культуре воспитывался человек, то ли навязанный в процессе воспитания и обучения штамп.
medobzor.ru
ссылкаОставить комментарий

Жёсткие диеты - и синдром "сухих глаз" [Окт. 21, 2005|01:40 am]
[Tags|, ]

Ученые из двух ведущих медицинских учреждений США (Brigham and Women’s Hospital and Schepens Eye Research Institute) выяснили, что несбалансированное питание или жесткие диеты явлются причиной развития синдрома "сухих глаз" у женщин, сообщает Newswise. В частности, ключевую роль в возникновении этого неприятного заболевания играют неправильные пропорции различных жирных кислот в рационе.

В ходе исследования 37 тысяч женщин )
ссылка4 комментария|Оставить комментарий

Клеопатра [Авг. 24, 2005|12:08 am]
[Tags|, ]



Read more... )
ссылка11 комментариев|Оставить комментарий

Несколько человечьих цифр [Авг. 23, 2005|01:00 am]
[Tags|, ]

Факты и цифры из человеческой анатомии и физиологии поражают воображение до сих пор - несмотря на современный уровень развития науки и техники.

Read more... )
ссылка4 комментария|Оставить комментарий

Мозг: мужчины и женщины [Авг. 23, 2005|12:57 am]
[Tags|, ]

Первые зарегистрированные исследования различий мозга мужчин и женщин провел Френсис Гаттон в 1882 году. Он выявил большую склонность мужчин к «ярким» звукам – пронзительному визгу, более сильное рукопожатие и меньшую чувствительность к боли. В это же время в США при аналогичном исследовании установили, что мужчины предпочитают красный цвет синему, имеют большой лексический запас и предпочитают решать технические, а не домашние проблемы. У женщин острее слух, они используют в разговоре большее число слов и предпочитают выполнять работу или решать проблемы индивидуального характера.

Аллан и Барбара Пиз )
ссылкаОставить комментарий

Российское здравоохранение [Авг. 17, 2005|03:34 am]
[Tags|]

Под конец 1842 года петербургские газеты опубликовали небольшое объявление, которое на самом деле стало началом большого начинания - обязательного медицинского страхования. Благодаря задумке полиции даже малоимущие петербуржцы смогли получать медицинскую помощь в больницах.

История началась, как ни странно, в полиции. В тот год в Министерстве внутренних дел России полицейским надоело искать деньги на содержание больниц для бедных. В России исторически сложилось, что именно МВД занималось вопросами здравоохранения. А больницы для бедных, которые были далеки от самоокупаемости, естественно, висели камнем на шее у полицейского ведомства. Ровно 160 лет назад в МВД нашли единственное казавшееся верным решение - собирать с населения незначительную плату, дающую право на дальнейшее «бесплатное» лечение.

В 1861 году был принят первый законодательный акт, вводивший элементы обязательного страхования в России.

Read more... )
ссылка2 комментария|Оставить комментарий

Расслышать женщину [Авг. 17, 2005|03:28 am]
[Tags|]

Мужчина действительно не всегда способен хорошо расслышать то, что говорит ему женщина, пишет Independent. Группа английских ученых из Шеффилдского университета (Sheffield University) выяснила, что для распознавания женского голоса мужской мозг задействует гораздо более новые и сложные свои структуры, чем для распознавания речи другого мужчины.

Так, женский голос обрабатывается в той же части слуховой зоны, которая отвечает за восприятие музыки. Связано это с анатомическими и физиологическими особенностями образования голоса у женщин - у них другое строение гортани, длина голосовых связок, в целом их голос содержит большое количество природных "мелодий". В итоге женский голос оказывается гораздо более сложным для обработки головным мозгом мужчины, следовательно, могут возникать сложности непосредственно и с распознаванием смысловой нагрузки той или иной фразы.
http://mednovosti.ru
ссылка1 комментарий|Оставить комментарий

Всем - привет [Май. 26, 2005|06:18 pm]
Если записи участников этого журнала подзамочны, прошу их не цитировать.
Спасибо.
ссылка3 комментария|Оставить комментарий

navigation
[ viewing | most recent entries ]